Технолог харчового виробництва

от 12 000 грн. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обов'язки:

-Розробляти та впроваджувати технологічні процеси цеху, розробляти рецептури, інструкції, нормативи та іншу технологічну документацію.

-Контролювати дотримання технологічних інструкцій, затверджених рецептур.

-Аналізувати причини випуску продукції, що не відповідає вимогам нормативної документації. Здійснювати контроль за закладкою сировини, згідно затверджених робочих рецептур і нормами витрат допоміжних матеріалів на одиницю продукції.

-Контролювати облік зворотних відходів та санітарного браку.

-Брати участь у розробці нових видів продукції та тестуванні нових видів сировини та матеріалів.

-Брати участь у впровадженні нових технологій та нової техніки.

-Проводити навчання персоналу по технологічним процесам.

-Вести та контролювати облік витрат та залишків сировини та допоміжних матеріалів. Проводити аналіз виробничих звітів.

-Вести та контролювати ведення технологічних журналів та іншої технологічної документації змінними технологами.

-Забезпечувати дотримання належного санітарного режиму.

Вимоги:

-Досвід роботи від 1 року на виробничих підприємствах.

Умови:

-повний робочий день

-соцпакет.

Вакансия опубликована 19 августа 2019 в Черкассах

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансии из других профобластей